La Saga Princesslulu !!

l'an dernier j'ai souvent parlé avec nathalie Massit via le tutorat du cned....elle est très sympathique....

merci lol !!

oui la première fois que je faisais n poulet basquaise et du riz pilaf et un cake mandiant lol mais on a les recettes donc fastoche le plus dur est l'organisation vis a vis de l hygiène, mon plan de travail etait un champ de bataille a un moment !!
mais c est cool au moins ya des choses a travailler !!

Oh purée, moi aussi quand j'ai commencé le TP de TC, j'avais l'évier et le plan de travail saturés !

On travaillait en binome, alors la prof, en milieu de semaine, nous a mis dans les conditions de l'examen.....ahaha avec ma copine on avait tout rangé, lavé, cuisiné....ouf....

Le jour de l'examen, pareil, j'ai rangé au fur et à mesure et j'ai fini avant l'heure ! j'ai eu 13..

SUPER TONIE !!
lol

qu'est ce que ça peut etre bénéfique ces tp !
par contre le soir je bosse pas sinon je fais une overdose! 7h c'est bien suffisant!

idem! mon évier toujours saturé! la bassine d'eau toujours dégueue, c'était l'orgie!
mais tu vas voir le dernier jour tu t'épates des progrès faits en 5jours! mais c'est clair que c'est 5jours intenses!
cette année les profs nous ont proposé d'essayer un bts blanc de TC, eh ben là j'étais surprise car j'ai pris mon temps et j'ai pas trop trop mal géré, mais bon, pareil, on avait étudié les recettes vite fait avant...espérons que le jour J ça ira...moi j'avoue que cette matière me flippe un peu car malgré les TP j'ai pas trop bossé encore...va falloir que je m'y mette sérieux mais avec tout ce qu'il y a à faire déjà je sais pas quand est-ce que je vais trouvé le temps pour tout... z'ai peeeeeeeeeeur!!!!

allez,j'arrête de me flipper pour (presque...) rien! y'a Lost!

bonne nuit!

je remarque que quand meme en ayant pas trop bossé cette manière, ça ne parait pas impossible !
c'est une épreuve ou on peut surement grater des points facilement, il faut un minimum d'entrainement ! et le stage est parfait pour ça... c'est sur qu'il faut retenir les techniques aussi lol... mais vu que la cuisine n'est pas une science exacte, tant que le truc final ressemble a ce qu'on demande....non?
allé 2ème jour....je veux plus gouterrrrr!lol

Tu a raison t'en qu a la fin ton plat est présentable, qui répond a la demande et qu'il est bon normalement tout va bien.

Donc bon courage

moi comme vous c'était une matière que je n'avais pas trop bosser en dehors des TP. Mais pendants mes deux mois de révisions l'an dernier j'apprenais un certains nombre de recette par jour et je faisais un TP par semaine. puis une foi les écrits terminés je n'ai fais que ca des TP matin et soir jusqu'à la date d'exam. j'ai eu 11,5 en faisant 3 bonnes boulettes et des choux qui n'ont pas montés. mais j'étais trés bien organisée, le plan de travail toujours propre pas de vaisselle en retard......cette épreuve et trés stressante mais tout à fait réalisable.voila ce n'est que mon expérience sur cette épreuve.
bon courage.

merci beaucoup de nous la faire partager pinon! personnellement ça me rassure!

Ce qu'il passe vite ce stage !

c'est chouette en tout cas !
nathalie massit est vraiment super sympa! rien a dire c'est un super exemple!

Et bien, quel post!!

Je cherchais quelques idées sur le forum pour animer mon stage et je suis tombée sur ce roman!

Je comprends mieux maintenant pourquoi notre chère Lulu est la reine de la crèche!

hihihi ! C'est vrai que ça rappelle des souvenirs !! ce sont comme mes Mémoires dans ce forum lol !

Tu nous diras quand tu seras publiée, que je cours les acheter!