Structure mémoire

Bonjour,

Je dois rédiger ma première partie de mémoire sur la restau co et pour tout dire, je ne sais pas du tout par où commencer.
Je n'ai aucune idée du plan qu'il faut faire, et en cours les profs ne nous ont rien dit à ce sujet, on est donc dans le brouillard complet!
Si qqn pouvait me renseigner ce serait super sympa !

Regarde il y a un exemple de mémoire sur le forum. Va dans la page d'accueil, ce doit être par là. J'espère que ca t'aidera.
Bonne soirée!

J'avais déjà consulté cet exemple, mais la partie restau co ne m'aide pas tellement parce que je trouve qu'elle parle de tout en même temps, et ses structures de stage sont très particulières. Mais merci beaucoup qd même!
Ce qui me chagrine c'est qu'en cours on est complètement laissé à l'abandon sur ce point (et sur bcp d'autres aussi, bref!) et du coup c'est dur de faire sans "bases" de départ.
Enfin, merci qd même.

moi aussi j'ai avancé à tatons pour écrire ce fichu mémoire !
quand tu feras tes stages essaies de récupérer les mémoires des diets avec qui tu seras !
ça te donnera quelques indications...et surtout une primordiale : à quoi ressemble un mémoire !!!
bon courage !!!

J'ai aussi eu très peu d'indications pour la rédaction de la partie de Restau Co, surtout avec la nouvelles ou ancienne réglementation, on ne sait plus trop quoi choisir, mais j'ai quand même réussi à parler de tout!
Il faut que tu aies bien dans ton rapport une partie "hygiène", "étude nutritionnelle","présentation des locaux, du lieu de stage", "le type de liaison","tes actions"...voilà ce qui me vient à l'esprit, donc c'est dans le désordre désolée!J'espère que j'aurai pu te donner quelques pistes! !Adeline

Ok super, ça m'avance déjà un peu plus!^^
Merci, et m*** à toi pr septembre!
Salut,
Chatouille