Justification ration

Bonjour à toutes !

J'espère que vous profitez un peu du soleil !!

J'étais entrain de relire des devoirs en étude de cas et régime et je me posai une question :
- Quant-on nous demande de calculer la ration d'une personne mais sans indiquer de justifier, faut-il juste calculer la ration ou faut-il quand même justifier notre ration (AET, protéines...).
Je me rapelle que certains professeurs me disaient de justifier quand même ... mais je ne suis pa trop sur de moi.
Surtout quand étude de cas, il y a parfoi plusieurs ration, alors toutes les justifier.... c très long.

Merci. poupoune !

Bonjour,
Toutes les rations doivent être justifiées avec le maximum d'explications possibles.
Bon courage,
Uma.

Merci c'est bien ce que je me disait !!

Au moins je suis sure.

Merci beaucoup.

Je voulais savoir également dans notre ration alimentaire, les légumes et pomme de terre sont considérés comme crus ou cuits ?

merci !

bonjour poupoune
Dans la ration pour les "céréales ou légumes secs ou pommes de terre" c'est à toi de voir, en général on met le poids cru, il te faut le préciser en dessous de ton intitulé "céréales, pommes de terre ou équivalent poids cru (moyenne), pour les légumes il vaut mieux les mettre en poids cuit mais idem, il te faut le préciser "légumes cuits" (moyenne).
J'éspère t'avoir été utile

oui merci beaucoup pour ta réponse !

Je vai pouvoir m'y remettre

bonne soirée