réalimentation gastroplastie

Quelqu'un pourrait m'expliquer un peu la réalimentation de la gastroplastie. Je sais comment évoulue les textures mais je ne sais pas comment évoule le régime: on commence par ss fibres et le régime de sortie de fait en normal léger??
Aider moi s'il vous plait

sans fibres irritantes pendant 4 semaines, mixé

fractionnement sur 5 à 6 repas

puis progression vers une alim NORMALE sur 3 semaines environ, selon ressenti du patient

Merci. Encore une question, pour 100g de produit de base, on est à combien de gramme quand on le met en texture mixée?
Merci

ça c'est comme le kilo de plomb et le kilo de plume....

Merci pour ta réponse mais tu devrais savoir que dans la texture mixée on rajoute un peu de liquide. Par conséquent 100g de texture mixée n'équivaut pas à 100g de texture normal en terme d'apport énergétique. Si tu as une réponse un peu plus adécquate, je suis prenneuse.Merci d'avance de ne pas me prendre de haut.

lolitajersey a écrit:Merci pour ta réponse mais tu devrais savoir que dans la texture mixée on rajoute un peu de liquide. Par conséquent 100g de texture mixée n'équivaut pas à 100g de texture normal en terme d'apport énergétique. Si tu as une réponse un peu plus adécquate, je suis prenneuse.Merci d'avance de ne pas me prendre de haut.

Lolitajersey,

Je suis sûre que Kwine ne te prenais pas de haut, et je peux te garantir que ce n'était qu'une boutade de sa part.

D'ailleurs, je la rejoins parce que la réponse que tu attends dépend des ingrédients que tu mixes.

Pour obtenir par exemple 250 mL (un bol moyen) il te faut au départ :
-environ 200 à 250 g de légumes feuilles
-100 à 150 g pour les autres
-si tu fais légumes + protéines, en général c'est 100 g légumes et 50 g viande ou équivalent
-idem avec légumes et pommes de terre

Alors je ne sais pas si j'ai répondu à ta question, mais à l'avenir, il serait préférable pour la bonne ambiance de ce forum si tu pouvais réagir avec un peu plus d'humour. Allez, la vie est belle!

oui merci. Désolé c'est mon étude de cas qui m'énnerve, je n'arrive pas à la finir et je dois la rendre dans moins d'une semaine. Désolé d'avoir passé mes nerfs sur toi.
Encore merci

Bon courage pour la dernière ligne droite...

alors là, loin de moi l'envie de te prendre de haut... faut pas s'énerver comme ça...
bref, je ne vais pas passer du temps là-dessus, ça n'en vaut pas la peine...désolée si je t'ai vexée...

sinon, effectivement, pour les mixés, sachant qu'on attend une certaine quantité finale, il suffit d'additionner ingrédients + liquide pour obtenir la quantité souhaitée.
virg a tout dit !