Quelques questions en vrac

Voila, j'ai qque petite question qui me tourloupine! j'espère que vous pourrez m'aider !

Dans les courbes de croissance des enfants, il y a indiquer des "percentiles", et je n'ai pas compris à quoi ça correspondant?

Ensuite pour les proteines, il y a des proteines de bonne qualité, ok mais le reste ne sont pas de bonne qualité?? PAR EXEMPLE, on conseille 0.8 g de proteines de Bonne qualité par jour, et 1 g de protéines totale?? les 0.2 g restant ca correspond à des P de mauvaise qualité?? LOL Est ce que la VB à avoir la dedans?

Sinon, est ce qu'il faut connaitre par coeur pour l'examen, les valeurs de MB de bases des nourrisson, la prof nous a donné une liste lol mais je pense qu'il ft juste connaitre les besoins energétique...vaud mieu en etre sure

Merci, bcp ! quand j'aurai d'autres questions je viendrai encore lol

Misseliana a écrit:Dans les courbes de croissance des enfants, il y a indiquer des "percentiles", et je n'ai pas compris à quoi ça correspondant?

C'est un indice pour situer où le sujet par rapport à des statistiques.

Misseliana a écrit:Ensuite pour les proteines, il y a des proteines de bonne qualité, ok mais le reste ne sont pas de bonne qualité?? PAR EXEMPLE, on conseille 0.8 g de proteines de Bonne qualité par jour, et 1 g de protéines totale?? les 0.2 g restant ca correspond à des P de mauvaise qualité?? LOL Est ce que la VB à avoir la dedans?

Toutes les protéines sont bonnes pour la santé! A condition de varier l'alimentation!
Tu as des protéines qui ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels ou en quantité insuffisante, elles ont une faible valeur biologique. C'est le cas des protéines végétales. C'est pourquoi, dans les régimes végétariens, on préconise d'associer les aliments pour rééquilibrer les acides aminés.
Les protéines animales ont une grande valeur biologique. Celles de l'oeuf sont considérées comme les protéines de référence, car apportant tous les acides aminés essentiels dans les quantités que le corps a besoin.

J'ai pas ton graphe sous les yeux mais logiquement tes percentiles se sont: 10, 20, 30.....80, 90, 100; non?
Et bien c'est tout simplement un outil de calcul de stat qu'on raméne en langage plus courant au pourcentage! Dans le même ordre d'idée on a les quartiles, semi-quartiles, la moyenne, la médiane....Tu veux un site de cours de stat (parce que je me sens pas de le faire! )?
Si cela peut t'aider, je te file l'adresse!

ouai merci pour l'adresse, j'en aurai besoin lol ...
Mais ok je le savais pour les proteines ...mais c'est mon cours qui m'a perturber :
il mette besoins en proteines de BQ : 0.8 g par kg de PIT
et proteines Total : 1 g de P par kg de PIT ,, DONC LES c quoi les 0.2 g de P par kg de PIT qui reste????
c'est les prot vegetales??
merci

Et bien voilà cette adresse, site à explorer pour les stats:
http://www.chups.jussieu.fr/en-ligne/choix.php?dispg=biostat&nivpg=p1

Misseliana a écrit:
il mette besoins en proteines de BQ : 0.8 g par kg de PIT
et proteines Total : 1 g de P par kg de PIT ,, DONC LES c quoi les 0.2 g de P par kg de PIT qui reste????
c'est les prot vegetales??
merci

Oui! mais perso, je trouve que cela ne fait pas beaucoup en protéines végétales! L'essentiel est de garantir un rapport protéines animales/protéines végétales > 1.