Syndrome d'allergie orale

Bonjour,
Je viens de lire des choses relatives à un dit "Syndrome d'allergie orale". Quelle différence avec ce qu'on appelle plus classiquement allergie alimentaire? En avez-vous déjà entendu parlé?
Merci.
Uma.

J'ai trouvé ça, encore une fois sur un site canadien... En lien avec ton autre post sur la poire d'ailleurs

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Transformation/Qualitedesaliments/securitealiments/allergiesalimentaires/anaphylaxie/

Merci d'avoir posé la question Uma, je suis en train de faire le lien entre ce fameux syndrome allergique oral que j'ai avec le kiwi et les noix... et mon allergie aux pollen qui se développe

Intéressant ton lien.
Je ne connaissais pas non plus ces croisements entre allergies au pollen et allergies alimentaires.
Uma.

coucou, pour info, il y a aussi des croisements entre allergies aux acariens et allergies alimentaires

beren a écrit:coucou, pour info, il y a aussi des croisements entre allergies aux acariens et allergies alimentaires

Peux-tu nous en dire plus sur le sujet?
Uma.

il s'agit principalement d'allergie croisée acariens-escargot mais aussi acarien-crevette. Je vous met ces liens où d'autres croisements d'allergies peu connus sont répertoriés :

http://www.allergienet.com/allergies-croisees.html
http://www.trimedal.ch/allergiefacts/reizstoffeausdernatur/kreuzallergie_f.php