PLACE DE FAIT PLACE SOUHAITABLE

Bonjour,

Est ce que vous sauriez ou je pourrais trouver la place de fait et la place souhaitable pour chaque groupe
d 'aliments? Je ne les ai pas tous dans mes cours

Merci d'avance!

??????????? Tu veux quoi ???

Moi non plus je n'ai pas compris la question, je pensais être la seule!!
Uma.

Jamais entendu parler de cela...

Pour le coup, une ignorante de plus

je ne vois pas de quoi tu parles

Et pourtant c'est au programme et souvent posé comme question en CDA !!

Bon, demain , petit rappel de ces notions avec exemple à l'appui !

Pff , me faire travailler par cette chaleur

souvent ?? souvent ?? C'est toi qui dit car jamais entendu parlé ! ça veut dire quoi ???

Moi non plus connais pas

Fabi34 a écrit:Et pourtant c'est au programme et souvent posé comme question en CDA !!

Bon, demain , petit rappel de ces notions avec exemple à l'appui !

Pff , me faire travailler par cette chaleur

Quand tu as un peu de temps, je suis preneuse à la veille de l'examen...merci

oulala!!!je vois que je vous ai inquiété!!!!
Je n ai pas été assez claire je pense, désolé!!

En connaissance des aliments, on nous demande parfois la place de fait : c est a dire la consommation nationale réelle en quantité d'un aliment, et la place souhaitable, c'est a dire la quantité qui doit etre consommée.

Merci!

C'est du style "un féculent à chaque repas", "5 légumes et fruits par jour", "moins de sel dans la consommation"....

Si c'est ça, je ne vois pas l'intérêt d'une telle question évidente !

par exemple :
les français consomment n de viande par jour (place de fait)
mais il faudrait en consommer n g par jour (place souhaitable)

A la fin du bouquin des ANC tu peux trouver la consommation individuelles en france (en kg par an et par habitant) de chaque groupe d'aliments déjà et après tu pourras faire la comparaison avec la consommation souhaitée! je sais pas si cela répond à ta demande!!!

C'est vachement utile pour les futurs patients d'apprendre que la consommation de viande est de tant alors qu'elle devrait être de tant ! surtout que les ANC sont conçus pour couvrir les besoins de 97,5 % de la population ! Ils sont franchement nuls les profs qui demandent ça !

et puis que surtout ces valeurs changent d'une année à l'autre et varient d'un bouquin à l'autre donc d'une étude à une autre !

enfin, bon courage pour vous rentrer ça dans la cervelle !

nini

Je ne sais pas si c'est ce que tu cherches exactement mais si tu va sur le site de l'afssa. Tu cherches dans les études de consommation et tu trouves grâce à INCA 1 (1999)et INCA 2 (2006). Et tu auras la consommation des français. Pour les valeurs à conseiller, reprend tes cours.
bonne soirée

nini93 a écrit:C'est vachement utile pour les futurs patients d'apprendre que la consommation de viande est de tant alors qu'elle devrait être de tant ! surtout que les ANC sont conçus pour couvrir les besoins de 97,5 % de la population ! Ils sont franchement nuls les profs qui demandent ça !

et puis que surtout ces valeurs changent d'une année à l'autre et varient d'un bouquin à l'autre donc d'une étude à une autre !

enfin, bon courage pour vous rentrer ça dans la cervelle !

nini

Et oui, les études existent justement pour montrer l'évolution des consommations dans un pays. D'où des chiffres qui bougent en parallèle avec notre mode de vie. Personnellement, je trouve cela intéressant à savoir et à analyser.

Oui, les ANC sont conçus pour couvrir 97,5 % de la population, mais en tant que professionnel de la nutrition, il est judicieux de savoir justifier ces ANC.

Nini, je suis OK avec toi, en libéral, les messages donnés aux patients se doivent d' être le plus simple possible. Mais pour le BTS les connaissances attendues sont précises et complètes. Un diététicien est bien un expert de la nutrition et de l'alimentation, non ??? il faut donc, comme tous les métiers, en savoir plus que ses besoins réels ensuite sur le terrain. Nous avons une profession polyvalente ( secteurs médical, resto. collective, formation, agroalimentaire et enseignement !! ) donc beaucoup de connaissances à avoir ( pour obtenir 10/20 et avec la possibilité de le repasser 5 fois ; en 1979 il fallait 12/20 et pas de repassage à l'unité des matières non validées )

Mais puisque tu finis en disant que les profs qui posent ces questions de base pour un diététicien, sont nuls, ( le CNED les pose et je les ai posées moi-même aux étudiants pour leur faire comprendre ce que veulent dire certaines question de l'examen , je ne sais pas comment interprêter cela ???