Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Page 1 sur 2 1, 2  Suivante

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

interrogation Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Jeu 7 Fév 2008 - 20:17

Bonjour à tous,
J'aurais voulu votre avis sur le cas de cette patiente :

Elle est âgée de 32 ans et à beaucoup beaucoup d'allergie alimentaire :
+ à l'oeuf
+ à la protéine de vache ( ne peut pas manger de produit laitier, fromage, yaourt)
+ à la tomates, citron, clémentine, pamplemousse, orange
+ durant sa première grossesse elle a fait un oedeme de quick en mangeant des poires, elle ne sait plus en manger maintenant ( bizarre)
+ durant sa deuxième grossesse elle a fait des allergies aux oignons poireaux. Aujourd'hui elle arrive à remanger des poireaux mais pas les oignons :-(


Elle a fait une intolérance au gluten il y a 10 ans. Suite à son régime elle a perdu 10 kg. Si elle mange un peu trop de pâtes, pain, farine .... elle en refait

Elle dit qu'elle pallie le manque de calcium par des amandes.

Qu'en pensez-vous?????
merci pour vos réponses
PounedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par nini93 le Jeu 7 Fév 2008 - 21:01

Elle est aussi allergique aux eaux minérales de types HEPAR ?????

Il y a du calcium dans les amandes mais pas autant qu'il le faudrait pour couvrir tous ces besoins !

Au fait, c'est quoi ta question ??? Tu veux savoir si elle peut manger des amandes ? ou comment lui conseiller des repas susceptibles de lui convenir avec toutes ses allergies ???

Je te conseille ce site : http://www.cicbaa.org/ et celui-ci : http://www.afdiag.org/

nini


nini93
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~

Sexe:FémininBélierCoq
Messages : 4941
Inscrit le : 01 Oct 2004
Age : 51
Localisation : Ile de France
Emploi / Formation : Diététicienne libérale (2002)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par Claire_diet le Jeu 7 Fév 2008 - 21:38

pounedunord a écrit:
durant sa première grossesse elle a fait un oedeme de quick en mangeant des poires


Attention on dit oedème de quincke.

Sinon, comme nini, quelle est ta question ?

Claire_diet
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~

Sexe:FémininViergeCochon
Messages : 567
Inscrit le : 10 Mai 2005
Age : 25
Localisation : Nantes
Emploi / Formation : Diététicienne

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par boule de neige le Ven 8 Fév 2008 - 5:30

et ben ca c'est galere
comment elle fait, elle doit ena voir trop marre !

boule de neige
Ca va ? Pas de crampes aux doigts ?
Ca va ? Pas de crampes aux doigts ?

Sexe:FémininViergeCoq
Messages : 1631
Inscrit le : 06 Juin 2006
Age : 27
Localisation : Ile de La Réunion
Emploi / Formation : Diététicienne, déja un an.....

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Ven 8 Fév 2008 - 11:32

oui comment fait-on pour lui conseiller des repas adapter à toutes ces allergies en convrant tous les apport??
merci pour les sites ;-)
Pour l'eau HEPAR, non pas d'allergie
Merci
pounedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par Agnès le Ven 8 Fév 2008 - 11:48

N'y aurait-il pas un problème psychologique derrière? tigre
Agnès

Agnès
Grand bavard
Grand bavard

Sexe:Féminin
Messages : 753
Inscrit le : 30 Sep 2004
Localisation : La Rochelle

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par nini93 le Ven 8 Fév 2008 - 13:05

Agnès a écrit:N'y aurait-il pas un problème psychologique derrière? tigre


Je trouve aussi ! certes, il y a les "vraies" allergies en ce qui la concerne, mais je me demande si elle n'en rajoute pas non plus par dépit !


nini93
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~

Sexe:FémininBélierCoq
Messages : 4941
Inscrit le : 01 Oct 2004
Age : 51
Localisation : Ile de France
Emploi / Formation : Diététicienne libérale (2002)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Ven 8 Fév 2008 - 13:40

Je ne pense pas qu'il y est un probleme psychologique puisse toutes ces allergies ont été vérifiées par prise de sang chez un allergologue. Je ne sais pas interpréter la prise de sang mais en conclusion il y a toutes les allergies (en plus des petites étoiles).
Alors je ne sais pas trop...

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par nini93 le Ven 8 Fév 2008 - 15:56

Ce que je veux dire est que des fois, même chez l'allergologue, il y a des allergies qui disparaissent avec des placébos ! je te dis ça car mes enfants sont allergiques aux acariens et l'allergologue m'a dit que des fois ses patients guérissent uniquement avec un placébo et non le "vrai" traitement ! ce qui signifie qu'il y a des allergies qui sont provoquées par le mental !

A force de le vouloir, ça arrive vraiment !


nini93
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~

Sexe:FémininBélierCoq
Messages : 4941
Inscrit le : 01 Oct 2004
Age : 51
Localisation : Ile de France
Emploi / Formation : Diététicienne libérale (2002)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Ven 8 Fév 2008 - 16:22

Ah oui !!! wouaaaa. Ca se trouve ça fonctionnerait aussi avec un "régime placebo" hihihihi
C'est incroyable quand même ce que le mental peut faire.
Je ne peux pas utiliser ce cas pour présenter le mémoire alors?
Je galère :-(
En tous les cas merci de votre aide ;-)
pOunedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Lun 11 Fév 2008 - 15:19

Alors pour sa répartition, je peux faire comment???? (surtout pour les produits laitiers) je ne peux pas les remplacer par les VPO?
merci
PounedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par nini93 le Lun 11 Fév 2008 - 17:55

tu mets :
viande ou poisson
pain sans gluten
céréales sans gluten
fruits (en précisant ceux autorisés)
légumes (idem)
beurre ou margarine végétale
huile
produits sucrés
soja ou boisson au soja enrichi en calcium et/ou eaux minérales riches en calcium
(si je n'ai rien oublié)

avec liste d'aliments interdits !

Bon courage !
nini


nini93
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~

Sexe:FémininBélierCoq
Messages : 4941
Inscrit le : 01 Oct 2004
Age : 51
Localisation : Ile de France
Emploi / Formation : Diététicienne libérale (2002)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Mar 12 Fév 2008 - 14:34

Merci beaucoup
PounedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par ninounet le Lun 28 Avr 2008 - 16:56

Oui moi aussi j'ai du mal avec les allergies alimentaires. tetemur
Voila le souci, pendant mon stage a option que j'ai réalisé en maternité, les mamans ou futures mamans n'ont pas arrêtè de me parler du soja et des produits a base de soja qu'elles utilisent pour se nourrir et qu'elle veulent utiliser pour nourrir leurs futures enfant. Elle m'ont dit qu'elles avait accès a de nombreuse études qui démontré le bienfait du soja. Problème je n'en trouve pas. Et je ma prof m'a dit que je n'avais pas assez d'étude qui montre que le soja peut avoir des conséquences néfastes sur les embryons et les tres jeunes enfants. Donc je ne sais plus quoi faire, j'ai même penser a supprimer cette partie. Donc je m'en remet a vous, si vous avez quelque études pour étayer mes propos je suis impatiente de les lire. merci

ninounet
Encore là ?
Encore là ?

Sexe:FémininGémeauxBuffle
Messages : 296
Inscrit le : 24 Aoû 2006
Age : 23
Localisation : Sous un arbre
Emploi / Formation : Diététicienne session 2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Pas facile les allergies alimentaires !!!!

Message par pounedunord le Mar 29 Avr 2008 - 9:34

COucou Ninounette,

Bien moi dans mes cours du CNED ( il y a 5 ans), il est écrit que le soja est à prescrire pour les femmes enceinte parcequ'il y a un risque d'infertilité pour le futur bébé si la consommation était superieur à 60 g.
Personnellement durant ma grossesse j'ai arreté le soja parceque 1 yaourt dépasse les 60 g.
Mais il est vrai que les articles que moi j'avais trouvé étaient contradictoires !!!!
J'ai fait un empoissonnement au soja parceque j'en consommer de trop. Les muscles de mes jambes se durcissaient et se "paralysaient" ( mais ça dépend de la nature de chacun)
Néanmoins les enfants allergiques au lait de vache boivent quoi???? et bien du lait de soja !
A méditer
Désoler de ne pas pouvoir t'aider, mais juste te faire mes remarques que je n'avais faites lorsque j'attendais mon Petit Crapouillette.
Mesdames et Monsieurs les Diet, qu'en pensez-vous?

Bon courage
POunedunOrd

pounedunord
Petit posteur
Petit posteur

Sexe:FémininBalanceCheval
Messages : 198
Inscrit le : 20 Nov 2006
Age : 30
Localisation : Nord- Maubeuge

Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 2 1, 2  Suivante

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum