ANC pour Etude nutritionnelle

Bonjour, J'en appel à vos lumières !! mon cerveau s'embrouille peut être pour pas grand chose mais là j'y vois plus clair ....piouf !


dans le cadre de mon stage dans un RIA je fais une étude nutritionnelle sur un repas (j'ai choisi les plats les plus consommés c'est un libre service éclaté) mais voilà les consommateurs sont des hommes et des femmes de 20 à 50-60 ans .....que prendre en référence d'AET conseillé?
J'étais parti pour faire la moyenne des 4 valeurs d'aet conseillés mais ça ne me semble pas logique d'analyser par rapport à une moyenne qui ne veut pas dire grand chose....
( trop élevé pour les femmes de + de 40 ans et pas assez pour les hommes de 20/40 par exemple !)
comment mené mon étude ?
A quel ANC comparer mes résultats ?

merci pour vos réponses...

Tu en es où dans ton étude??

Perso, je ferais une comparaison entre les hommes et les femmes...

Je ne ferai pas de moyenne !

Je ferai également une différence hommes-femmes...même si je ne sais pas ce que veut dire RIA!
Uma.

Comme les filles, je ferais une étude homme et une femme avec deux catégories d'âge : 20/40 et 40/60

moi non plus je ne vois pas ce qu'est RIA ?????????????????

Restaurant Inter Administratif...

Ahh! Je me coucherais moins bête ce soir! Merci.
Uma.

merci pour vos réponses !!donc si j'ai bien compris vous jugez que l'idéal est de faire une moyenne femme de 20 à 55ans et une moyenne homme de 20 à 55ans et de mener ainsi 2 études séparées (même si les quantités servies sont les mêmes pour les hommes et les femmes) sauf mnémosyne qui aurait fait une étude pour chaque classe d'âge et chaque sexe....ce qui serait bien mais cela me semble trop long à réaliser ,je vais donc faire une comparaison de ce qu'apporte le repas par rapport aux ANC hommes et une comparaison par rapport aux ANC femmes ..... piouf quelle galère
merci encore !!

en fait je viens de penser que c'était tout aussi possible de ne considérer pour mon étude que la population 20 - 40 ans(tranche d'âge majeur servie) en faisant tout de même comparaison hommes /femmes ,cela m'évite ainsi de faire des moyennes..........c'est mieux vous ne croyez pas?

tout à fait ! très bon courage !
nini

Je le pense aussi ...

BiZouillis
et bon

bon voilà c'est fait!J'ai l'impression ne m'être pris la tête pour pas grand chose,ça parait logique après coup;mais avec toutes ces heures passées sur le mémoire,y a de quoi se cramer des lumières dans le ciboulo parfois ................