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champ de compétences de la diététicienne ?
par Caro121012 le Lun 21 Juil 2008 - 11:31
Bonjour,
Voila je me demandais si les diét' étaient amenés à faire des dextros aux patients, à prendre leurs constantes dans le cadre de leur travail ou si bien évidemment cela est réservé uniquement aux infirmiers ?
(parfois si en libéral vous etes amenés à le faire ... )simple curiosité.
Si vous possédez le texte de loi concernant le role propre de la diététicienne, cela m'interresserait fortement. (lien vers internet...) Merci !
Aussi, je me demandais si vous pouvez effectuer des controles de qualité des aliments dans les hypermarchés ? je dis ca car par chez moi c'est affreux ils pratiquent la remballe pour la viande, on en est persuadé avec mon époux (vous verrez l'état de la viande c'est horrible : je devrais prendre une photo pour vous montrer ça !).
A l'avance merci de vos réponses !
Voila je me demandais si les diét' étaient amenés à faire des dextros aux patients, à prendre leurs constantes dans le cadre de leur travail ou si bien évidemment cela est réservé uniquement aux infirmiers ?
(parfois si en libéral vous etes amenés à le faire ... )simple curiosité.
Si vous possédez le texte de loi concernant le role propre de la diététicienne, cela m'interresserait fortement. (lien vers internet...) Merci !
Aussi, je me demandais si vous pouvez effectuer des controles de qualité des aliments dans les hypermarchés ? je dis ca car par chez moi c'est affreux ils pratiquent la remballe pour la viande, on en est persuadé avec mon époux (vous verrez l'état de la viande c'est horrible : je devrais prendre une photo pour vous montrer ça !).
A l'avance merci de vos réponses !
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par coralie38 le Lun 21 Juil 2008 - 12:36
coucou,
pour ta première question je sais pas,
par contre pour lq question du réemballage des viandes, là c'est la dsv (direction des services vétérinaires) qui font les contrôles normalement, ca ne se fait? et après je pense que tu devrais justement dénoncer auprès de la dsv, car je trouve ca très grave, et trop souvent fait!
Bonne journée.
pour ta première question je sais pas,
par contre pour lq question du réemballage des viandes, là c'est la dsv (direction des services vétérinaires) qui font les contrôles normalement, ca ne se fait? et après je pense que tu devrais justement dénoncer auprès de la dsv, car je trouve ca très grave, et trop souvent fait!
Bonne journée.
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par éléméf le Lun 21 Juil 2008 - 13:08
Hello 
Je crois qu'il n'existe pas de texte ou de lois sur les compétences professionnelles du diététicien
mais dans les recommandations faite par l'HAS et l'ADLF : http://www.adlf.org/fileadmin/pdf/recommandations/consultation_dietetique_recos.pdf
il est dit dans le chapitre "3.5 Recueil de Données et Outils", Page 13, je cite
Donc apparemment, relever une tension peut être fait si on sait comment faire, mais pas une glycémie capillaire qui est un acte invasif, cela ne peut pas ET ne doit pas être fait par le diététicien.
Et sur la remballe... oui il faut avertir la DSV du secteur.
Je crois qu'il n'existe pas de texte ou de lois sur les compétences professionnelles du diététicien
mais dans les recommandations faite par l'HAS et l'ADLF : http://www.adlf.org/fileadmin/pdf/recommandations/consultation_dietetique_recos.pdf
il est dit dans le chapitre "3.5 Recueil de Données et Outils", Page 13, je cite
Les diététiciens peuvent utiliser des outils de recueil habituellement employés par les médecins ou par d’autres professionnels, sachant que leur utilisation n’est pas systématique. Elle nécessite des compétences complémentaires, acquises actuellement en formation continue dans l’attente de l’intégration dans les programmes de formation initiale. Ces outils sont utilisés pour des actes non invasifs.
Donc apparemment, relever une tension peut être fait si on sait comment faire, mais pas une glycémie capillaire qui est un acte invasif, cela ne peut pas ET ne doit pas être fait par le diététicien.
Et sur la remballe... oui il faut avertir la DSV du secteur.
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par nini93 le Lun 21 Juil 2008 - 13:14
tout à fait on ne peux pas faire de dextro en tant que diét ! par contre, moi, je peux car j'ai un certificat de prélèvements vu que j'étais technicienne de labo avant ! donc je profite des fois de ma double casquette !
pour le réemballage faut prévenir la http://www.minefi.gouv.fr/DGCCRF/ !
pour le réemballage faut prévenir la http://www.minefi.gouv.fr/DGCCRF/ !
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par Caro121012 le Lun 21 Juil 2008 - 13:23
Merci pour vos réponses.
Je viens d'envoyer un mail à la direction départementale des services vétérinaires je vous laisse visualiser celui-ci :
J'espere qu'ils feront qqchose !
Je viens d'envoyer un mail à la direction départementale des services vétérinaires je vous laisse visualiser celui-ci :
Bonjour,
Je me permets de vous écrire dans le but de vous solliciter afin que vous puissiez effectuer des mesures de contrôle de la boucherie del'hypermarché ----- situé à.
En effet, nous avons remarqué à plusieurs reprises avec mon époux que la qualité de la viande vendue chez cet hypermarché est rééllement douteuse :
- couleur verdâtre des morceaux de viande dit emballés le jour même et cela pour chaque catégorie de viande : porc, boeuf, abats ...
- Le saucisson de cheval notamment est également très suspect : couleur beige - orangé pour plusieurs d'entre eux parmi quelque saucisson à l'allure fraîche.
J'attire réellement votre attention sur ces produits, je pense qu'un contrôle devrait impérativement avoir lieu dans l'intérêt des consommateurs.
J'ai visionné un reportage concernant la technique de remballe des viandes, et je ne peux me permettre d'accuser cet hypermarché de cette technique étant donné que je ne suis pas habilité à le faire.
Je fais rééllement appel à vous dans l'espoir que vous pourrez rétablir le bon fonctionnement sanitaire de cette boucherie qui pourrait à la longue causer de graves intoxications alimentaires auprès de nos ainés, de nos enfants, femmes enceintes, et autres personnes immunodéprimées.
Je vous laisse mes coordonnées si vous souhaitez obtenir plus d'informations :
censuré
A l'avance merci de ce que vous ferez.
J'espere qu'ils feront qqchose !
Dernière édition par Caro121012 le Lun 21 Juil 2008 - 23:23, édité 1 fois
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par nini93 le Lun 21 Juil 2008 - 13:46
J'espère aussi que tu n'y fais plus tes courses !
tu as dit que tu étais en formation diététique ?
Tiens-nous au courant !
nini
tu as dit que tu étais en formation diététique ?
Tiens-nous au courant !
nini
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par éléméf le Lun 21 Juil 2008 - 13:53
Caro121012 a écrit:Merci pour vos réponses.
Je viens d'envoyer un mail à la direction départementale des services vétérinaires je vous laisse visualiser celui-ci :Bonjour,
Je me permets de vous écrire dans le but de vous solliciter afin que vous puissiez effectuer des mesures de contrôle de la boucherie del'hypermarché Cora situé à.
En effet, nous avons remarqué à plusieurs reprises avec mon époux que la qualité de la viande vendue chez cet hypermarché est rééllement douteuse :
- couleur verdâtre des morceaux de viande dit emballés le jour même et cela pour chaque catégorie de viande : porc, boeuf, abats ...
- Le saucisson de cheval notamment est également très suspect : couleur beige - orangé pour plusieurs d'entre eux parmi quelque saucisson à l'allure fraîche.
J'attire réellement votre attention sur ces produits, je pense qu'un contrôle devrait impérativement avoir lieu dans l'intérêt des consommateurs.
J'ai visionné un reportage concernant la technique de remballe des viandes, et je ne peux me permettre d'accuser cet hypermarché de cette technique étant donné que je ne suis pas habilité à le faire.
Je fais rééllement appel à vous dans l'espoir que vous pourrez rétablir le bon fonctionnement sanitaire de cette boucherie qui pourrait à la longue causer de graves intoxications alimentaires auprès de nos ainés, de nos enfants, femmes enceintes, et autres personnes immunodéprimées.
Je vous laisse mes coordonnées si vous souhaitez obtenir plus d'informations :
censuré
A l'avance merci de ce que vous ferez.
J'espere qu'ils feront qqchose !
bah voilà une bonne chose de faite
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par Caro121012 le Lun 21 Juil 2008 - 23:23
Voila je viens de consulter ma boite mail et devinez ce qu'il en est : lisez un peu ceci :
Ca m'a l'air vraiment sérieu et j'espere qu'ils feront le nécessaire rapidement !
Madame
Mes services ont bien reçu votre plainte concernant la boucherie de
l'hypermarché -------- à -----------
Nous mettons en œuvre les moyens dont nous disposons afin d’y donner
suite dans les meilleurs délais, en vous informant qu’en aucun cas le
nom du plaignant ne sera divulgué.
Je reste à votre disposition pour tout complément d’information.
Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations
distinguées
--
Direction Départementale des Services Vétérinaires du Pas de Calais
Secrétaire administratif
Service Sécurité Sanitaire des Aliments
03 21 21 26 14
Ca m'a l'air vraiment sérieu et j'espere qu'ils feront le nécessaire rapidement !
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par coralie38 le Mar 22 Juil 2008 - 8:52
Super!
je trouve que tu peu être fiere de toi, tu fais avancer les choses!
Toutes les personnes qui ont connaissance du réemballage devraient faire comme toi!!
Coralie.
je trouve que tu peu être fiere de toi, tu fais avancer les choses!
Toutes les personnes qui ont connaissance du réemballage devraient faire comme toi!!
Coralie.
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par Caro121012 le Mar 22 Juil 2008 - 11:24
merci Coralie c'est tres gentil ça me fait super plaisir ! 
j'espere vraiment qu'ils feront quelque chose pour stopper ça c'est vraiment honteux !
j'espere vraiment qu'ils feront quelque chose pour stopper ça c'est vraiment honteux !
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par nini93 le Mar 22 Juil 2008 - 11:34
C'est une bonne nouvelle ça ! j'espère qu'ils agiront avec efficacité !
la remballe
par Caro121012 le Sam 16 Aoû 2008 - 18:13
Coucou !!
Je tenais à vous tenir au courant des avancées FRUCTUEUSES :
En effet, nous sommes retournés dans cet hypermarché voir où en était la qualité de la viande et là à notre grande surprise : C'est un nouveau boucher et la viande est de très bonne qualité : bien rouge, pas de viande avariée ou de moisi verdâtre sur des saucissons et j'en passe, non vraiment une viande saine qui respire la santé !
Je pense effectivement que le contrôle sanitaire y est pour quelque chose, meme si ils ne m'ont pas donné de confirmation de leur passage.. le fait est qu'il y a un nouveau boucher (l'autre est surement viré)
En outre, le principal c'est que le bien est fait et franchement nous étions ravis avec mon époux de voir tous ces gens acheter de la viande saine et non pas s'alimenter avec de la viande avariée !
Voila pour les avancées ! c'est formidable n'est ce pas ?
Je tenais à vous tenir au courant des avancées FRUCTUEUSES :
En effet, nous sommes retournés dans cet hypermarché voir où en était la qualité de la viande et là à notre grande surprise : C'est un nouveau boucher et la viande est de très bonne qualité : bien rouge, pas de viande avariée ou de moisi verdâtre sur des saucissons et j'en passe, non vraiment une viande saine qui respire la santé !
Je pense effectivement que le contrôle sanitaire y est pour quelque chose, meme si ils ne m'ont pas donné de confirmation de leur passage.. le fait est qu'il y a un nouveau boucher (l'autre est surement viré)
En outre, le principal c'est que le bien est fait et franchement nous étions ravis avec mon époux de voir tous ces gens acheter de la viande saine et non pas s'alimenter avec de la viande avariée !
Voila pour les avancées ! c'est formidable n'est ce pas ?
Re: champ de compétences de la diététicienne ?
par dietboy le Dim 17 Aoû 2008 - 9:12
Pour ton info, tu peux faire des regimes, conseiller sur des compléments alims, suppléments alims, faire des mesure de BMI avec les electrodes etc.... mais bon,
pour tout ce qui est des piqûres et tou tce qui s'y rapporte : piqures vaccin dextro accupuncture : pour l'exercer il faut etre soit infirmier soit medecin.
donc théoriquement, tous les accupuncteurs etc.. qui pratique sans etre l'un ou l'autre peuvent etre soumis à une amande pour exercice illégal...mais bon, c'est dans la théorie...
la sextro le patient le fait lui meme ou l'infirmier le fait, mais rien ne t'empeche d'etre au courant du resultat pour adapter ton travail aupres du patient.
Pour ce qui est de la DSV, bien sûr qu'il y a des dieteticien à la DSV.
Apres, pour leur champ d'action bhen....... tout dépend de l'intitulé de ton poste?!!.. ce pourquoi on t'emploi, ta fonction quoi....
pour tout ce qui est des piqûres et tou tce qui s'y rapporte : piqures vaccin dextro accupuncture : pour l'exercer il faut etre soit infirmier soit medecin.
donc théoriquement, tous les accupuncteurs etc.. qui pratique sans etre l'un ou l'autre peuvent etre soumis à une amande pour exercice illégal...mais bon, c'est dans la théorie...
la sextro le patient le fait lui meme ou l'infirmier le fait, mais rien ne t'empeche d'etre au courant du resultat pour adapter ton travail aupres du patient.
Pour ce qui est de la DSV, bien sûr qu'il y a des dieteticien à la DSV.
Apres, pour leur champ d'action bhen....... tout dépend de l'intitulé de ton poste?!!.. ce pourquoi on t'emploi, ta fonction quoi....
