question examen - liste denrées disponibles

bonjour à tous,

imaginons que j'ai un pot au feu à réaliser et que ma liste de denrées disponibles ne reprenne pas complètement la recette type (par ex on doit mettre normalement du poireau et des carottes et là y'en a pas d'inscrit dans ma liste)
comment je fais? faut il le reconctoter avec les moyens du bord ?
et pour moi ce n'est plus vraiment du pot au feu

merci pour vos réponses

virginie

nb: j'espère avoir été claire

Coucou Souriez,
Tu dois faire avec les denrées disponibles.

merci beaucoup

Oui tu dois effectivement faire avec la liste, mais en général, les denrées spécifiques à la ration y figurent (sur la liste)

nénétte a écrit:Oui tu dois effectivement faire avec la liste, mais en général, les denrées spécifiques à la ration y figurent (sur la liste)

Exact!

Et oui, tu dois faire avec les denrées disponibles le jour de l'épreuve et tu t'arranges. Une petite anecdote: pour la session de 2006, une de mes amies avait une ratatouille à faire et il n'y avait pas de courgettes! Pr elle, une ratatouille sans courgette n'est pas une ratatouille (tout comme pour moi), mais bon elle a fait sa ratatouille sans courgette! (il y avait des aubergines, poivrons et tomates de mémoire). Il faut s'accommoder avec ce qu'ils nous donnent.

Fabienne

Mais généralement la liste des ingrédients colle bien a la recette.