erreur devoir 1 techniques culinaires

Bonjour,
Je voudrais savoir si vous avez compris comme moi.
J'ai lu sur le site de formation du cned qu'il y avait une erreur dans le devoir 1 de techniques culinaires: la préparation A serait en fait un plat principal à base de trois légumes crus et non une entrée froide à bas de trois légumes crus.
Cette rectification concerne t-elle bien le devoir 1 de première année?Ai-je bien cerné la rectification?
Autre petite question, est-on obligé d'utiliser toutes les denrées figurant dans la "liste limitative des denrées" en annexe des devoirs?
Merci à l'avance de votre aide...
Bises

Je comprends tes soucis liés à ce devoir mais toutes les questions, générales ou spécifiques, sont évitées sur le forum.
Prends contact avec le CNED, ils te renseigneront.
Uma.