court bouillon

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court bouillon

Message par choupinette63 le Dim 25 Mai 2008 - 9:49

1 L de court-bouillon ca fais pour combien de personnes?parce que dans certains cours ils ne le disent pas en plus il fait tenir compte de l'évaporation de l'eau et pour faire une sauce avec ralala cette cuisine!lol

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Re: court bouillon

Message par tabata le Dim 25 Mai 2008 - 11:05

Il faut compter 500mL à 1L d'eau pour 4 personnes pour un court bouillon, après si tu dois faire une sauce avec, compte plutôt 1L.

Bonne journée Danse ours

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Re: court bouillon

Message par choupinette63 le Dim 25 Mai 2008 - 12:22

donc 1L=4personnes ok merci

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