fil conducteur?

coucou!

j'aurai une petite question parce que j'avais entendu qu'on nous avait dit que pour le mémoire il fallait faire un lien, un genre de fil conducteur ?
Mais comment trouver un lien entre tous nos stages et tout ce qu'on a pu y observer , alors que parfois ça n'a aucun rapport!
Alors il faut faire quoi en fait?
Merci par avance!

t'inquiete pas c'est à mon avis pas une obligation, juste une suggestion qui fais de ton mémoire une perle

faut pas rêver avec la chiantise de trouver les stages tu vas pas en plus réussir à avoir à tout les coup un fil conducteur

c'est mieu avec mais pas obligatoire je pense

ben j'avais envoyé une réponse mais ça n'a pas marché donc je recommence.
Oui en effet vaut mieux avoir un fil conducteur mais ce n'est pas unedescription de ton mémoire, par exemple moi la première année où g présenté ce fichu mémoire j'ai commencé en disant : "j'ai commencé ma formation pratique avec le stage en resto collective à.. j'ai vu ça et ça, blabla, puis j'ai finis par le stage thrapeutique" bref beurk! ça valait pas un clou, bilan : 8.5 , non c'est en fait un fil sur lequel tu accroche au fil de ton élocution des références à ton mémoire, je m'explique. Moi par exemple j'ai commencé en disant : "je vais tenter durant le tps qui m'ait imparti de redonner au métier de diététicienne ses lettres de noblesse..." je suis partie là dessus en disant que c'est un métier pas mal baffoué et vulgarisé +++ par la presse féminine de part la banalisation du régime hypocalorique et à présent du régime hyperprot, on oublie trop souvent que les régimes sont un traitement au même titre que le traitement médical, j'ai poursuivi en disant que c'est un métier qui demande des connaissances en différents domaines, que nous sommes des techniciennes, par exemple en resto coll, la diét doit être capable de faire ceci, ou cela,elle fait partie intégrante d'une équipe par exemple "au cours de mon stag en en resto coll, au .... j'ai pu voir ceci, ou cela", bref j'ai accroché sur le thème que j'ai choisi : "redonner les lettres de noblesse à la diét", des morceaux de mon mémoire.
je ne sais pas si je suis très claire.
Bref, j'ai gagné beaucoup de points à l'oral, quand j'ai eu finis, le médecin qui était là a dit "je vous dis bravo, je vous dis bravo et merci" donc je suppose que g fais ce que l'on nous demande, enfin je pense que si j'avais été à côté de la plaque elle ne m'aurait pas dis ça, bref j'ai eu 15,5. Si ça te dis je tiens à ta dispo le petit speech que g fais je demanderai aussi à une de mes amis que j'ai aidé aussi à faire son blabla si elle l'a gardé, avec elle on est resté un peu plus près de son mémoire, elle a eu 14, bon à l'écrit, elle avait déjà assuré un max.
Si j'ai pu t'aider ou en tout cas apaiser tes doutes, tant mieux
bon courage!

je ne sais pas si cela aura aidé vitamine, mais en tous cas moi oui !!

merci nénette!!

A bientôt
marie

je n'ai pas encore commencer mais je dois dire merc nénette de nous faire partager tout cela c une mine d'or !

Je vous remercie pour vos réponses, me voilà soulagée, et j'y vois beaucoup plus clair!moi je pensais que c'était surtout au niveau de l'écrit! donc a la soutenance, ce sera plus faisable!
Et Nénette, déja un grand merci pour tes explications (eh oui j'ai très bien saisi ce que tu veux dire!!) et je suis tout à fait preneuse de ton expérience, tout témoignage est bon à prendre!
Mais vraiment un grand merci, ca fait du bien!!
Bises, bonne soirée! Adeline

ben tant mieux que j'ai pu aider, je ne pensais pas que ça serait à ce point, j'ai gardé mes notes (comme un trèsor), si vous voulez que je vous les fasse parvenir, pas de problem, après je ne sais pas si chaque jury demande la même chose, j'ai passé l'exam à Marseille et là bas c ce qu'ils demandaient.
Bon courage, n'abandonnez jamais, jamais, pour moi l'obtention du BTS a été le parcours du combattant et si moi j'y suis arrivée, vous aussi vous le pouvez, croyez moi

Et bien pour moi aussi c'est plus clair maintenant!!!

Par contre, si j'ai bien compris, ce que tu as fait à l'oral, c'est mieux de l'aborder dans l'écrit ou on le garde en tête pour faire bonne impression à l'oral?jsais pas si je suis claire...

ben non g pas bien compris ta question, je m'y repencherai demain,ou si tu veux bien la reposer.
Merci
bonne nuit à toutes

Nénette je te laisse un MP avec mes coordonnées si tu veux bien me laisser tes notes!
Merci merci beaucoup d'avance! Bonne soirée! ADeline

tu peux aussi développer un sujet que tu n'as pas pu mettre dans ton mémoire !

Laisse tomber ma question, nini vient d'y répondre!!!

Je voulais savoir si ça se fait de faire des "oublis" à l'écrit pour développer l'oral!!

Par contre, le fil conducteur, c'est mieux qu'il soit à l'oral et à l'écrit, ou seulement à l'oral pour ne pas faire répétition?

ben si je comprends bien ta quesion tu veux savoir s'il faut un fil conducteur à l'écrit et à l'oral? Ben je repondrai non il en faut un à l'oral enfin au centre d'exam de marseille. D'après ce que l'on nous demande à l'écrit il est difficile de faire un fil conducteur puisque tu as un chapitre bien distinct pour chaque stage.
Après comme dis nini tu peux aussi développer un sujet que tu n'as pas pu aborder à l'écrit.
Attention toutes les infos que je vous donnent sont en adéquation avec ce que l'on nous demandait à Marseille, après je ne sais pas quelles st les modalités ds les autres centres d'exam.
Un petit conseil, on a déjà du vous le dire mille fois mais c très important : rédigez au fur et à mesure, je vous en conjure, après c trop la galère, et faites tout vous même vaut mieux, je pense qu'il vaut mieux avoir un mémoire modeste mais acceptable qu'un super travail que vous n'avez pas fait et que vous aurez du mal peut être à soutenir, parce qu'une fois que vous avez fini de parler, le jury pose des questions : alors c pas sorcier, moi par exemple on m'a demandé "que signifie HACCP", la définition du diabète (ne stressez pas c parce que j'avais un DNID comme cas), bref tout ce que vous mettez dans votre mémoire, le jury vous demande de le maîtriser, par exemple moi bien avant la soutenance (g eu mon BTS en deux fois), j'ai relu mon mémoire et g souligné tous les termes techniques, puis au crayon à papier j'ai mis des annotations quand j'oubliais les significations(exemple, la définition de HACCP g eu du mal), bon on y a droit aux annotations mais vaux mieux ne pas les regarder quand tombe la question.
Ensuite j'ai fais lire mon bébé à ma maman qui n'y connait rien de rien et dés q'elle ne comprenait pas un terme elle me posait la question (g eu droit à HACCP), il fallait que je sache répondre sinon c que je ne maîtrisait pas mon mémoire, bref à la fin j'en connaissais les moindre recoins de mon mémoire et c'est devenu comme mon bb.
Bon courage, et si vous avez ds questions et que je puisse (modéstement vous aider ce sera un plaisir et un honneur)
et ne perdez pas de vue que "le mieux est l'ennemi du bien", aux perfecionnistes salut!
Ah g oublié de vous dire que le centre d'exam où g présenté le mémoire ils apprécie que lorsque l'on émet une critique (+++ en resto collective) on donne aussi une solution, exemple, je dis ds mon mémoire que la prise de température des denrées se fait mal car le personnel ne nettoie ni ne désinfecte le thermomètre entre chaque utilisation, donc je dis "je propose l'achat d'un thermomtre à infrarouges" , alors j'étais sûre que le juy m'accuserai que c un très lourd achat, donc je m'étais renseignée sur le prix d'un themomètre (entre 44 et 240 euros, pour info) le jury a apprécié que je puisse répondre à leur attaque même s'il a jugé que ça reste cher pour une resto coll sauf que je leur ai répondu que c'es un restaurant administratif des finances et donc ils ont les moyens.
Voilà vous voyez qu'à partir du moment qu'on est censé et que c notre travail, ça se passe bien.
Je reste à votre dispo
bonne soirée

nénétte a écrit:
aux perfecionnistes salut!

Glups !!

ok merci pour tes précisions!!!

Moi je le passe à Marseille aussi, donc ça tombe bien!!

Coucou!!
Pour ma part j'ai créé un fil conducteur a l'oral. Pour ma présentation j'ai pris un theme que j'ai relié a chacun de mes stages.
Gros bisous

Salut,

c'est bien d'avoir un thème à l'oral. Mais sache que tu n'est pas obligée de parler de tous tes stages à l'oral. Développe un thème qui relie 2 ou 3 stages ca suffit.

A+

lina

Merci de toutes ces infos précieuses nénette, pour ma part ce sera a Strasbourg ma soutenance, et j'avoue qu'avec les techniques culinaires , ce sont les deux épreuves que je redoute le plus!surtout peur de ne pas savoir repondre à l'oral , et en cuisine, c'est surtout de rater un plat, ou ne pas avoir le temps de finir!

ben encore un fois vitamine je suis bien placée pour te faire part de mon expérience.
Ma plus grande peur la première fois que g présenté le BTS c'était les épreuves de cuisine et de soutenance de mémoire.
Alors voilà première année de cuisine g le four qui n'a pas marché ou je ne sais pas ce qui c passé donc du coup ben le dessus de mon cake a cuit donc innocement je l'ai démoulé sauf qu'il n'avait cuit que sur une épaisseur de 2cm donc toute la pâte a dégouliné gentiment comme un flan, je te laisse imaginer la tête que g du faire, les correctrices étaient mortes, mais mortes de rire. En plus c'était pour des alcooliques, g rien trouvé de mieux que de mettre du rhum, si!si! g pas réfléchi tellement j'étais stréssée.
Bref j c de source sure que ma mésaventure a fait le tour d'une école, que tout le monde s'est bien fouttu de ma gueule!!
bref aujourd'hui avec mes copines on en rit mais je peux te dire qu'au moment M je ne riais pas du tout j'arais voulu être minuscule pour disparaitre. J'avais envie de hurler "je ne suis pas que ça : un gâteau pas cuit", bon clairement il ressemblait à rien, si! a du flan
Bref le mémoire, g fais une présentation de m.... g fais n'importe quoi.
Bilan g eu la plus mauvaise moyenne de toute ma classe (8)et je suis revenue en deuxième année, stressée, la veille de l'épreuve de cuisine, ds le couloir de l'hôtel g pleuré comme une petite fille au téléphone, mon copain m'a enguelée, il m'a dit "tu vas y aller, tu vas tout déchirer, tu vas nous faire un truc super, tu connais tes technques, les règles d'hygiène te fiches techniques il ne peut rien t'arriver de que tu ne puisse gérer" bref il m'a parlé comme un coach. Je suis partie avec la sensation de mettre en jeu ma vie.
Bon ce ne fut pas génial mais je me suis bien défendue et puis pour le mémoire, rebelotte, je voulais faire ma valise et repartir chez moi, pareil il m'a enguelée, j suis allée, bilan g eu le BTS avec 11 encuisine et 15.5 au mémoire.
Donc tu sais le ridicule ne tue pas et puis cet épisode a été pour moi une révélation, l'envie de tout casser de dire à mes copines "ben riez mais moi je vais être diét, je vais me battre, chercher les cours, m'informer et mon BTS je l'aurai la tête haute".
Relativise, "ce qui ne tue pas rend plus fort", médite là dessus, je te promets que ce proverbe (ou dicton) a été inventé pour moi.
Apprends tes techniques, fais tes TD et puis tu gerreras très bien cette épreuve comme moi je l'ai fait courageusement, la tête haute. J'ai râlé de m'être démontée, j'aurai du présenter le peu de gâteau qui avait cuit, me débrouiller avec ce que j'avais, faut être combative et se faire confiance.
N'abandonne pas, ne stresse pas et donne toi les moyens de te faire confiance

Ah lalala ce que j'aime te lire nénètte, je vais devenir fan je sens ça !!