les acides gras trans

Bonjour chers amis diét ou encore en galère dans les études comme moi!!!
Ca fait maintenant un mois que j'essaye d'avancer dans mon rapport d'étude perso sur les acides gras trans.
Y'a rien a faire j'avance pas!
Mon problème: il me manque une VRAI problématique, quelque chose de pertinent, pourquoi pas original (mais c'est loin d'être la priorité).
Est-ce que je dois juste définir les acides gras trans, dire où on les trouve et leurs effets sur l'organisme?
Auquel cas, j'aurai l'impression de faire une synthèse de mes doc et rien de plus!
A vrai dire, on en sait pas trop sur cette partie! Faut-il s'impliquer physiquement dans l'étude? J'entends par là se déplacer pour faire des "découvertes"?
Là, j'ai vraiment besoin d'aide!
Merci!
Bisous

Pour ma part (qui n'a pas encore avancé sur son étude perdo Rhummmm ) je te dirais de commencer avec la problématique, c'est à dire, comme je l'entends en tous les cas : tu poses LA question concernant tes acides gras trans et .. tu y réponds ...

bisou
marie

Bonsoir,
Ce sujet est à mon goût hyper intéressant mais par contre, dans le cadre de ton étude personnelle, je ne vois pas trop les actions que tu vas pouvoir, toi, mettre en place. Tu peux faire l'état des lieux des études existants sur le sujet mais il sera difficile d'y ajouter un travail personnel sur un tel domaine.
Ou alors il faut partir d'une étude faite sur le grand public pour connaitre leurs connaissances sur le sujet et les confronter ensuite aux études déjà réalisées...
Uma.

Ou bien, par exemple : "que sont les acides gras trans " et "où les trouve-t-on ?"

moi aussi je trouve le sujet intéressant. d'accord, ça ne répond pas à ta question ! mais j'y viens !!
oui effectivement, c'est grâce à la problématique que tu pourras détricoter ta pelote d'idées...
déjà, pose toi la question : pourquoi j'ai choisi ce thème ? qu'est-ce qui m'y a amené ?
avec ce que tu auras listé : quelles idées sont pertinentes ? (parallèlement à ça, documente toi un max sur le sujet)
dans ces idées : laquelle (ou lesquelles) a réellement un sens pour le public ?
de ce que tu auras retenu : à quoi je peux répondre ?

en bref, difficile de donner des problématiques toutes faites... dans le sens où le mot 'personnel' perdrait sa dimension et où finalement l'exercice porterait sur une dissertation... tu vois ?...
le fait de mettre à plat tes idées va au fil de l'eau t'amener à ta problématique. parfois la problématique arrive à la fin de la rédaction ou à la fin de la rédaction d'un plan, grâce à un thème.

j'espère que ça t'aidera... n'hésite pas à revenir si tu as besoin d'aide.

sur ce sujet, comme problématique pour ma part, ce qui m'intéresserait : "les acides gras trans sont-ils vraiment si dangereux que ça ????? "

et puis si tu as la réponse avec explications, études et références bibliographiques à l'appui , je veux bien la lire ton étude perso !!!!

bon travail
A bientôt
marie

Tu peut peut etre t'interresser au fait que dans certain pays les industriels sont obligés de les indiquer sur l'emballage te demander pourquoi est ce qu'on dvrait faire pareil en France et faire un questionnaire auprés d'un petit panel de consommateur a savoir si ils s'interresse au sujet est ce qu'ils lisent les emballages des choses comme ça.
Peut etre demander a des professionnels divers leurs avis. Faire un peu genre enquete, même si tu n'as pas d'action aprprement dit (euuuuuuuuuh je sais pas trop si ça s'ecrit comme ça) au moins tu a "bouger".

Le plus dure est de trouver la question de depart.

Un grand merci à tous le monde! Ca fait tellement plaisir de voir que l'on est pas seul!
En continuant a réfléchir, j'avais une petite idée de la façon dont je pourrais m'investir, j'aimerais avoir votre avis!
Mon implication serait de comparer les aliments premier prix avec ceux de marque pour savoir si de façon générale Acides Gras Trans va avec pas cher ou pas forcément.
Cela serait en lien avec mon stage optionnel que j'ai fais dans une épicerie sociale.
Vous trouvez ça pertinent?
Et, vous l'étude perso, quel sujet traitez-vous ou avez vous traité?
Et surtout encore merci!
Bisous

Mariash a écrit:comparer les aliments premier prix avec ceux de marque pour savoir si de façon générale Acides Gras Trans va avec pas cher ou pas forcément.

Uma.

Haricot Azuki a écrit:

Mariash a écrit:comparer les aliments premier prix avec ceux de marque pour savoir si de façon générale Acides Gras Trans va avec pas cher ou pas forcément.

Uma.

Moi Z'aussi

idem !! super intéressant !

super interressant! j'aimerai bien savoir effectivement.

Mnémosyne a écrit:sur ce sujet, comme problématique pour ma part, ce qui m'intéresserait : "les acides gras trans sont-ils vraiment si dangereux que ça ????? "

et puis si tu as la réponse avec explications, études et références bibliographiques à l'appui , je veux bien la lire ton étude perso !!!!

bon travail
A bientôt
marie

tout pareil que Marie


Mariash : EXCELLENTE idée!! JE me posais justement la question et je pense que ce sera oui biensûr!
en tous cas je trouvve cette pbik pas mal du tout du tout!
et si en plus elle peut être en lien avec ton étude perso...cest encore plus tip top!!

Me voilà rassurée, il n'y a plus qu'à s'y mettre, ce qui va être plus simple sachant que mon idée apparament n'est pas mauvaise!
Merci de vos avis!
Si certains ont des avis négatifs, j eveux bien être au courant aussi!
A la prochaine!

Mariash a écrit:Me voilà rassurée, il n'y a plus qu'à s'y mettre, ce qui va être plus simple sachant que mon idée apparament n'est pas mauvaise!
Merci de vos avis!
Si certains ont des avis négatifs, j eveux bien être au courant aussi!
A la prochaine!

idée pas mauvaise du tout, je te rassure !
Au contraire en tant que professionnelle si ton étude est bien menée j'y trouverai un réel intérêt. Le jury appréciera, car pour l'instant on commence seulement à en parler dans les médias.
Des émissions télé en ont parlé ( thème sur la mal bouffe ) mais je ne les ai pas enregistrées. Lances un appel si tu ne les as pas vues !!!

Bonnes recherches.

Fabi34 ( ancienne membre du jury national BTS dièt. )