http://www.btsdietetique.net/feed/? Derniers sujets Thu, 21 Aug 2008 05:09:48 GMT 10 http://i27.servimg.com/u/f27/10/08/14/24/bannie10.gif http://www.btsdietetique.net/feed/? http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/structure-memoire-t12265.htm Bonjour,<br /><br /><br /><br /><br /><br />Je dois rédiger ma première partie de mémoire sur la restau co et pour tout dire, je ne sais pas du tout par où commencer.<br /><br /><br />Je n'ai aucune idée du plan qu'il faut faire, et en cours les profs ne nous ont rien dit à ce sujet, on est donc dans le brouillard complet!<br /><br /><br />Si qqn pouvait me renseigner ce serait super sympa ! Chatouille Rédaction et présentation du mémoire Wed, 20 Aug 2008 15:53:43 GMT http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/structure-memoire-t12265.htm http://www.btsdietetique.net/deuxieme-annee-f3/memoire-envoye-t12267.htm Ben voilà...Le BB est parti par La Poste tout à l'heure pour le centre d'examen de Bordeaux...<br /><br />Il va pas être tout seul !<br /><br />Des semaines de boulot et certainement des &quot;bêtises&quot; dedans...<br /><br />J'ai mon exemplaire à moi, relié, tout beau sur mon bureau mais je ne vais même pas l'ouvrir aujourd'hui.<br /><br />J'ai peur de trouver la grosse bourde qui tue !<br /><br /><br /><br />Je vais être en roue libre, je le sens... jusqu'à demain because les révisions vont prendre le relais !<br /><br />Une page est tournée...<br /><br /><br /><br />Et ... Blueby Deuxième année Wed, 20 Aug 2008 19:20:40 GMT http://www.btsdietetique.net/deuxieme-annee-f3/memoire-envoye-t12267.htm http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f42/reprise-de-l-alimentation-apres-une-nut-parenterale-t12260.htm Coucou <br /><br /><br />Petite question:<br /><br /><br />Lorsqu'un patient est sous nut parentérale et qu'il reprend une alimentation liquide, comment on sait le nombre de Kj qu'il doit prendre?????<br /><br /><br />Merci pour vos réponses.<br /><br /><br />PounedunOrd pounedunord Nutrition-Alimentation & Microbiologie Wed, 20 Aug 2008 14:04:32 GMT http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f42/reprise-de-l-alimentation-apres-une-nut-parenterale-t12260.htm http://www.btsdietetique.net/apres-le-bts-f4/formation-cc2a-t12245.htm Bonjour tout le monde...<br /><br /><br />je voulais savoir si l'un ou l'une d'entre vous avez fait la formation CCA autrement dit cadre commercial pour l'agro-alimentaire car je me suis inscrite à celle de nacy pour la rentré et j'ai une épreuve de sélection prochainement mais je ne sais pas du tout en quoi consiste les tests alors si quelqu'un pouvait m'aider sa m'arangerai... <br /><br /><br />d'avance merci<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />bientôt l'exam..... ninou77 Après le BTS... Tue, 19 Aug 2008 10:03:31 GMT http://www.btsdietetique.net/apres-le-bts-f4/formation-cc2a-t12245.htm http://www.btsdietetique.net/livres-cours-et-videos-f28/achete-cassette-ou-dvd-t12268.htm Bonjour,<br /><br /><br /><br /><br /><br />Je cherche à acheter le DVD ou la cassette <strong>&quot; Présentation et soutenance du mémoire &quot;</strong> ?<br /><br /><br /><br /><br /><br />Merci de vos réponses.<br /><br /><br />Bon courage à toutes... Anne-Laure 84 Livres, cours et vidéos Wed, 20 Aug 2008 19:46:56 GMT http://www.btsdietetique.net/livres-cours-et-videos-f28/achete-cassette-ou-dvd-t12268.htm http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/document-en-fin-de-memoire-t12159.htm Bonjour,<br /><br /><br /><br /><br /><br />A la fin du mémoire, on y joint les certificats de stages mais que fais t'on des appréciations des stages car les tampons CNED y figurent et je crois qu'il ne faut pas les mettre?<br /><br /><br /><br /><br /><br />Merci d'avance de me répondre<br /><br /><br />Cécile bugs30 Rédaction et présentation du mémoire Sun, 10 Aug 2008 20:15:21 GMT http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/document-en-fin-de-memoire-t12159.htm http://www.btsdietetique.net/physiopathologie-regimes-f41/regime-sans-residus-large-regime-sans-fibre-t12261.htm Bonjour,<br /><br /><br />Ollala je suis perdue. Est-cce que le régime regime sans résidus large et le même que le régime sans fibres??? c'est à dire avec les fruits et légumes bien mûres sans pépins sans peau et que la courgette, blanc de poireaux, pointe d'asperge, citrouille, betterave ?????<br /><br /><br />Merci<br /><br /><br />Poune pounedunord Physiopathologie & régimes Wed, 20 Aug 2008 14:10:27 GMT http://www.btsdietetique.net/physiopathologie-regimes-f41/regime-sans-residus-large-regime-sans-fibre-t12261.htm http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/frequences-t12203.htm je voulais étudier les fréquences pour le mémoire seulement ils disent que c'est sur au moins 20 repas de déjeuner et de dîner mais je n'ai que 19 déjeuner et que 15 dîner ca pose problème ou pas?<br /><br /><br />et vaut-il mieux faire l'étude des fréquences ou comparer les grammages servis avec ceux recommandés?(c'est plus simple le dernier lol) choupinette63 Stages en restauration collective Thu, 14 Aug 2008 12:08:22 GMT http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/frequences-t12203.htm http://www.btsdietetique.net/l-examen-f15/methode-pour-la-redaction-des-epreuves-ecrites-t12262.htm Coucou, je voudrais savoir quelles méthodes vous utilisez pour la rédaction des différentes épreuves écrites : physio bioch, CDA, EPS, éco, physiopath ....<br /><br /><br />Je pense que ça peut être utile pour tout le monde .....<br /><br /><br />Merci<br /><br /><br />Bon cour@ge Billygirl94450 L'examen Wed, 20 Aug 2008 14:11:49 GMT http://www.btsdietetique.net/l-examen-f15/methode-pour-la-redaction-des-epreuves-ecrites-t12262.htm http://www.btsdietetique.net/autre-bibliographie-f61/pratique-en-nutrition-t12266.htm Bonjour,<br /><br /><br />J'avais commandé un numéro gratuit de &quot;Pratiques en nutrition&quot; des éditions Elsevier Masson...Plutôt clair et concis comme trimestriel...les rappels des connaissances sont bien faits je trouve. Par contre, 17 € le magazine, toujours le même souci, c'est hors de prix! <img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_eek.gif" alt="Shocked" /> <br /><br /><br />Uma. Haricot Azuki Autre bibliographie Wed, 20 Aug 2008 18:45:05 GMT http://www.btsdietetique.net/autre-bibliographie-f61/pratique-en-nutrition-t12266.htm http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/1er-stage-t12242.htm <br /><br /><br />Bonjour à tous,<br /><br /><br />Voila je vais bientôt faire mon premier stage en resto collective (1ere année avec redoublement car je n'ai pu terminer l'année) et je me pose des questions au sujet de l'étude qualitative de l'alimentation. Si je comprends bien il va falloir établir un questionnaire pour sonder les usagers . Si tet est le cas combien de personnes dois je interroger? Et ce plutot des entretiens ou questionnaires<br /><br /><br /><br /><br /><br />Merci pour les reponses caroline38 Stages en restauration collective Mon, 18 Aug 2008 22:26:27 GMT http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/1er-stage-t12242.htm http://www.btsdietetique.net/la-premiere-annee-f51/trucs-et-astuces-t12145.htm Coucou tout le monde !<br /><br /><br /><br /><br /><br />Voila la rentrée (en Première année) approche et en fait j'aurais voulu faire un ptit bilan de ce qu'il fallait impérativement acheter comme les blouses par exemple. <br /><br /><br />Même savoir si vous avez des astuces au niveau de l'organisation ou des ptits trucs indispensables (Ex : Agrafeuse, Fiche etc) ...<br /><br /><br />bref petit topic pratique.<br /><br /><br /><br /><br /><br />Merci ! <br /><br /><br /><br /><br /><br />a bientot et en tout cas bon courage ! maelisse45 La première année ? Sat, 09 Aug 2008 11:48:51 GMT http://www.btsdietetique.net/la-premiere-annee-f51/trucs-et-astuces-t12145.htm http://www.btsdietetique.net/offres-de-stages-ou-d-emploi-f27/recherche-de-stage-hospitalier-t12263.htm Bonjour, je suis en pleine recherche de mes stages hospitaliers. j'en recherche un du 20 avril au 22 mai 2009 n'importe où en France. Si vous avez des propositions ou si vous connaissez des endroits où ils acceptent les gens du privé, je vous serai reconnaissante de m'en faire part.<br /><br /><br />Merci d'avance jue Offres de stages ou d'emploi Wed, 20 Aug 2008 14:44:43 GMT http://www.btsdietetique.net/offres-de-stages-ou-d-emploi-f27/recherche-de-stage-hospitalier-t12263.htm http://www.btsdietetique.net/les-patients-f75/patients-alzeimer-t12264.htm voila je viens de commencer un travail dans une maison de retraite et l'ide me dit que certains patients alzeimer ou autres n'arrivent pas à rester manger à table danc ils mangent en se promenant soit des gateaux. Il faudrait donc trouver une solution pour les repas et à par des sandwich je vois pas trop grand chose. Et en même temps manger tout le temps des sandwich... Et puis faut aussi que la cuisine puisse les faire. Alors auriez vous d'autres idées ? vonvinou Les patients Wed, 20 Aug 2008 15:42:42 GMT http://www.btsdietetique.net/les-patients-f75/patients-alzeimer-t12264.htm http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f42/petit-doute-t12257.htm Coucou, <br /><br /><br /><br />J'ai un petit doute concernant les ANC pour des enfants de primaire, donc 6-10 ans à peu près, par rapport aux minéraux. <br /><br />C'est bien 900 pour le calcium, 450 pour le magnésium et 7 pour le fer? ou me trompe-je (oh ça fait bien &quot;me trompe-je? )<br /><br />Non, sérieusement ,pouvez-vous juste me corriger si je me trompe? !Adeline vitamine Nutrition-Alimentation & Microbiologie Wed, 20 Aug 2008 09:13:33 GMT http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f42/petit-doute-t12257.htm http://www.btsdietetique.net/la-soutenance-f10/mon-idee-pour-l-oral-t12085.htm bonjour, <br /><br /><br />pour l'oral j'ai une petite idée du sujet que je souhaite aborder, je voudrais des avis/conseils.<br /><br /><br />j'ai fait mon étude perso sur les determinants de l'obésité infantile qui comprend un questionnaire que j'ai réalisé dans une école primaire<br /><br /><br />je me disais que j'allais rebondir sur les resulats en proposant mes solutions pour les enfants de cette école<br /><br /><br /><br /><br /><br />je ne sais pas si c'est une bonne idée ??? pétale La soutenance Sun, 03 Aug 2008 17:10:19 GMT http://www.btsdietetique.net/la-soutenance-f10/mon-idee-pour-l-oral-t12085.htm http://www.btsdietetique.net/la-vip-room-f12/devenir-des-dieteticienes-t12243.htm Coucou à tous <br /><br /><br /><br />Je recherchai des informations concernant le devenir de la profession et l'avancée dans la création du diplôme d'état de diététicien en 3 ans et je suis retombée sur un fichier PDF vraiment plus qu'intéressant, je pense donc que cela est bien de vous en faire profiter.<br /><br /><br /><br />Il est long à lire, mais vous pouvez vous référer au sommaire et accéder à la rubrique qui vous intéresse le plus.<br /><br /><br /><br />En résumé : <br /><br />Ils proposent de créer à l'avenir 2 spécialités de diététiciens : ceux ... Caro121012 La VIP Room Mon, 18 Aug 2008 23:10:13 GMT http://www.btsdietetique.net/la-vip-room-f12/devenir-des-dieteticienes-t12243.htm http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/question-sur-la-structuration-du-memoire-partie-resto-co-t12216.htm bonjour à tous,<br /><br />je suis actuellement entrain de rédiger la partie resto co ds mon mémoire.... une question <br /><br />: doit on dissocier les 2 rapports c'est à dire partie I: stage X et partie II: stage Y. et on fait son analyse dans chacune des 2 parties.<br /><br /> ou peut t'on faire qu'une présentation globale avec <br /><br />- partie présentation des 2 structures<br /><br />- partie 2: étude du mode de distribution<br /><br />- partie 3 étude: au niveau de la production culinaire avec étude des locaux, hygiene...<br /><br />....<br /><br />et ... souriez Rédaction et présentation du mémoire Sat, 16 Aug 2008 10:02:04 GMT http://www.btsdietetique.net/redaction-et-presentation-du-memoire-f24/question-sur-la-structuration-du-memoire-partie-resto-co-t12216.htm http://www.btsdietetique.net/offres-de-stages-ou-d-emploi-f27/stages-dans-le-nord-pas-de-calais-t11952.htm Bonjour,<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />je m'inscrit en 1ere année pour la rentrée 2008.<br /><br /><br />Je cherche mes stages en restauration collectives.J'habite près de Douai.<br /><br /><br />Est ce que quelqu'un a déjà fait des stages dans les secteurs de douai-lille-lens -cambrai- Valenciennes ou arras ?<br /><br /><br />MERCI <br /><br /><br /><br /><br /><br />Dorothée dorothee Offres de stages ou d'emploi Tue, 22 Jul 2008 13:20:04 GMT http://www.btsdietetique.net/offres-de-stages-ou-d-emploi-f27/stages-dans-le-nord-pas-de-calais-t11952.htm http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/visite-medicale-t12259.htm j'aimerai savoir ce qu'il faut faire pour la visite médicale avant le 1er stage.<br /><br /><br />Je viens d'avoir mon maitre de stage qui me dit ne pas être au courant. Cependant si on se réfère à l'arrété du 10 mars 77 dès que l'on entre dans une cuisine et que l'on peut être amené à toucher des denrées on ne doit pas être porteur de micro organsimes . Alors que faire ? passer la visite ou pas <br /><br /><br />Qui pourrai m'éclairer? caroline38 Stages en restauration collective Wed, 20 Aug 2008 10:44:06 GMT http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/visite-medicale-t12259.htm http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f36/fer-hemique-t12258.htm bonjoru<br /><br /><br />j'ai un doute on dit fer hémique ou héminique ? merci<br /><br /><br />cathy cathyrol Nutrition-Alimentation & Microbiologie Wed, 20 Aug 2008 10:29:17 GMT http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f36/fer-hemique-t12258.htm http://www.btsdietetique.net/les-centres-de-formations-f52/etudiant-a-icoges-t11972.htm Bonjour à tous<br /><br /><br /><br /><br /><br />J'aurais aimer savoir si certain(e)s d'entre vous ont été admise a Icoges pour la rentrée prochaine. J'ai moi-même été admise dans cette école et j'aimerai entrer en contact avec des gens de ma future promo.<br /><br /><br /><br /><br /><br />A bientot.<br /><br /><br />L'eau L'eau Les centres de formations ? Wed, 23 Jul 2008 19:48:24 GMT http://www.btsdietetique.net/les-centres-de-formations-f52/etudiant-a-icoges-t11972.htm http://www.btsdietetique.net/biochimie-physiologie-f35/choh-ou-ch2oh-t12223.htm Bonjour<br /><br /><br />je suis passée beaucoup trop rapidement sur la biochimie alors j'y reviens et dans un exercice on nous dit <br /><br /><br />ecrivez la formule linéaire semi développée des oses suivants<br /><br /><br />aldotétrose<br /><br /><br />aldo ok CHO<br /><br /><br />MAIs après comment fait on pour savoir si c'est CHOH ou CH2 OH il faut dans ce cas 4 carbones ok mais ça ne m'aide pas<br /><br /><br />et pareil pour cétopentose<br /><br /><br />céto CO<br /><br /><br />pentose 5 carbones mais pourquoi CHOH ou CH2OH<br /><br /><br />Merci <br /><br /><br />cathy cathyrol Biochimie & Physiologie Sun, 17 Aug 2008 10:43:46 GMT http://www.btsdietetique.net/biochimie-physiologie-f35/choh-ou-ch2oh-t12223.htm http://www.btsdietetique.net/les-centres-de-formations-f52/recheche-inscrits-chez-educatel-t5156.htm Y'a-t-il d'autres personnes que moi qui font le BTS par Educatel?!! (ou bien qui ont eu le BTS en suivant la formation d'Educatel?)<br /><br /><br /><br /><br /><br />même si c'est par correspondance et donc les mêmes préoccupations, je pense, qu'avec le CNED, je me sens un petit peu seule <img src="http://www.btsdietetique.net//users/12/82/65/smiles/pleure6_.gif" alt="pleur" /> !!!!... et surtout me demande si j'ai fait le bon choix... Sandy Les centres de formations ? Mon, 04 Sep 2006 16:37:25 GMT http://www.btsdietetique.net/les-centres-de-formations-f52/recheche-inscrits-chez-educatel-t5156.htm http://www.btsdietetique.net/presentation-f69/coucou-t12228.htm Coucou moi c'est Alexandra, j'ai 19 ans et je passe pour la première fois le BTS diet' à JONZAC...en septembre c'est à dire très bientôt <br /><br /><br /><br />J'adore ces études même si ça a pas été facile et j'espère bien vous donner de bonnes nouvelles milieu octobre <br /><br /><br /><br />Sur ce je souhaite bonne chance à tous les candidats de cette année !<br /><br /><br /><br />Bisous Feanya Présentation Mon, 18 Aug 2008 09:37:57 GMT http://www.btsdietetique.net/presentation-f69/coucou-t12228.htm http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/reglementation-echantillons-temoins-t12256.htm Bonjour, <br /><br /><br /><br />Je suis sur la fin de mon mémoire, et en restauration collective, j'ai fait référence à la constitution de plats témoins en cas de contrôles d'hygiène , mais je ne trouve pas l'article correspondant dans la réglementation,dans l'arrêté du 29 septembre 1997. J'ai pourtant fouillé le réglement, mais je n'ai toujours pas trouvé. !!<br /><br />Ca doit être aux alentours de l'article 40 dans la logique des choses.<br /><br /><br /><br />Si quelqu'un trouve l'article exact, ce serait vraiment sympa!<br /><br />Merci ... vitamine Stages en restauration collective Wed, 20 Aug 2008 08:26:21 GMT http://www.btsdietetique.net/stages-en-restauration-collective-f7/reglementation-echantillons-temoins-t12256.htm http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f47/dluo-lait-sterilise-lait-sterilise-uht-t12235.htm Bonjour a tous ! <br /><br /><br />Nous voila en pleine revisions, et je me pose tjs certaines questions! <br /><br /><br />Savez vous pourquoi le lait sterilisé UHT a une DLUO moin importante (90J) que le lait sterilisé simple ( DLUO A 150J) ?? J'aurai pensé l inverse ! <br /><br /><br /><br /><br /><br />Merci ! anais Nutrition-Alimentation & Microbiologie Mon, 18 Aug 2008 17:33:06 GMT http://www.btsdietetique.net/nutrition-alimentation-microbiologie-f47/dluo-lait-sterilise-lait-sterilise-uht-t12235.htm http://www.btsdietetique.net/biochimie-physiologie-f45/bts-a-tocopherol-radical-tocopheryl-et-hydroperoxyde-t12252.htm Quand le noyau chromanol de l’a-tocophérol réagit avec un radical peroxyle, tt le monde sait qu'il produit un radical tocophéryl stable à cause du noyau chromanol (radical ensuite régénéré par la vit.C, blablabla), mais aussi il produit aussi un hydroperoxyde, non? L’hydroperoxyde est en suite inactivé par la GPO, etc.<br /><br /><br /><br />Là, j’ai récupéré de vieux cours de BTS par correspondance, et aucune trace de la formation d’hydroperoxyde… Idem dans les bouquins.<br /><br /><br /><br />Me gourre-je? Dans quel état j’erre? ... Datvirtus74 Biochimie & Physiologie Tue, 19 Aug 2008 18:48:43 GMT http://www.btsdietetique.net/biochimie-physiologie-f45/bts-a-tocopherol-radical-tocopheryl-et-hydroperoxyde-t12252.htm http://www.btsdietetique.net/sites-internet-f64/site-de-chimie-seconde-a-terminale-s-t12254.htm Super site de chimie de la seconde à la terminale S super bien expliqué avec quizz<br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.helium4.fr/" target="_blank">http://www.helium4.fr/</a> cassiopee71 Sites internet Tue, 19 Aug 2008 22:01:25 GMT http://www.btsdietetique.net/sites-internet-f64/site-de-chimie-seconde-a-terminale-s-t12254.htm http://www.btsdietetique.net/la-mise-a-niveau-f50/man-livres-et-devoirs-d-occaz-t12253.htm Bonsoir,<br /><br /><br />On vient de me proposer des livres de 1ère année avec devoirs à un prix défiant toute concurrence et j'en suis plus qu'heureuse§<br /><br /><br />Seulement voilà, je me demande si les devoirs sont les mêmes d'une année sur l'autre?<br /><br /><br />Quelqu'un aurait-il la réponse à cette question?<br /><br /><br />Merci d'avance cassiopee71 La mise à niveau ? Tue, 19 Aug 2008 20:37:26 GMT http://www.btsdietetique.net/la-mise-a-niveau-f50/man-livres-et-devoirs-d-occaz-t12253.htm